لیموناد گازدار خانگی به روش رستورانی
به گزارش ایران کروز، لیموناد برای قلب و درمان تب گزینه بسیار خوبی است و یک سم زادی سالم برای بدن است و به کنترل فشار خون کمک می کند.
لیموناد گازدار یکی از نوشیدنی های بسیار خوشمزه و تابستانی است که می توانید برای مهمانی و مراسم مختلف در کنار غذاها یا به عنوان پذیرایی عصرانه استفاده کنید. این نوشیدنی یکی از نوشیدنی های محبوب در دنیا است که با ترکیب لیموترش و شکر یا عسل درست می شود. می توانید از آب گازدار یا سودا برای تهیه این نوشیدنی استفاده کنید و از خواص خوب این نوشیدنی بهره مند شوید. با خبرنگاران همراه باشید تا طرز تهیه لیموناد گازدار خانگی را یاد بگیرید.
مواد لازم برای تهیه لیموناد گازدار خانگی
- آب 1 پیمانه
- لیموترش 9 عدد
- پوست لیموترش 1 قاشق غذاخوری
- شکر 1 پیمانه
- آب گازدار به میزان لازم
طرز تهیه لیموناد گازدار خانگی
مرحله اول
ابتدا لیموترش ها را خوب بشویید. به کمک رنده ریز پوست لیموترش را به میزان 1 قاشق غذاخوری رنده بزنید. دقت کنید نباید قسمت سفید رنگ لیموترش را رنده کنید زیرا باعث تلخی این نوشیدنی می شود. سپس لیموترش ها را از وسط به دو نیم کنید و آب آن ها را بگیرید. می توانید از آبمیوه گیر دستی یا آب پرتقال گیر استفاده کنید.
مرحله دوم
آب و شکر را داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت میانه قرار دهید و پوست لیموترش را اضافه کنید و هم بزنید. 5 دقیقه این مخلوط را کنار بگذارید تا شکر کمی حل شود. سپس یک صافی روی پارچ قرار دهید و آب و شکر را صاف کنید تا تفاله پوست داخل صافی باقی بماند.
مرحله سوم
حالا آب لیموترش تازه را به آن اضافه کنید و چند قطعه یخ داخل لیوان های مورد نظر قرار دهید. در هر لیوان حدود 1/3 بریزید و مابقی لیوان را با آب گازدار پر کنید. سپس برای تزیین از اسلایس لیموترش و کمی نعنا استفاده کند و خنک بنوشید. اگر به دستور نوشیدنی های خانگی علاقه دارید، تهیه آب آلبالو خانگی به روش بازاری را بخوانید.
نکات کلیدی در تهیه لیموناد گازدار خانگی
- با این میزان حدود 8 الی 9 لیوان میانه لیموناد خواهید داشت.
- اگر آب گازدار ندارید می توانید از سون آپ استفاده کنید.
- به دلخواه می توانید کمی نعنا را داخل هاون بکوبید تا عطر آن آزاد شود سپس داخل لیوان ها بریزید.
پیشنهاد مطالعه: این نوشیدنی را در کنار طعم یک کباب بی نظیر تجربه کنید.
منبع: پیام دلتا