آنالیز کامل تفاوت کود ازت و اوره - ایران کروز

کودهای ازت و اوره جزء آن دسته از کودهای شیمیایی محسوب می شوند که بیشترین اندازه نیتروژن را به گیاه می رسانند. در واقع کودهای نیتروژنی به دو دسته اصلی ازت و اوره تقسیم می شوند که هر دو به تامین نیتروژن یاری می نمایند، اما از نظر ساختار شیمیایی، نحوه جذب در خاک و تاثیر روی محیط زیست با هم متفاوت هستند. در این مقاله این دو نوع کود را با یکدیگر مقایسه خواهیم کرد. همراه خبرنگاران باشید.

چرا با وجود تفاوت کود ازت و اوره در کاربرد، آن ها را مقایسه می کنیم؟

به علت ویژگی های شیمیایی و مالی، تفاوت کود ازت و اوره این روزها پررنگ شده و کشاورزان و محققان همیشه این دو نوع کود را با یکدیگر مقایسه می نمایند تا برترین روش را برای افزایش بازدهی محصولات و کاهش اثرات محیط زیستی انتخاب نمایند. انتخاب بین کودهای ازت و اوره نه تنها به نوع خاک و شرایط آب و هوایی بستگی دارد، بلکه نوع گیاه و دوره رشد آن نیز در تصمیم گیری تأثیر دارد.

کودهای ازت شامل ترکیبات نیتروژنی مختلفی مانند نیترات آمونیوم، آمونیوم سولفات، و سایر ترکیبات نیتروژنی باشند که سرعت جذب بالاتری نسبت به اوره دارند. از سوی دیگر، اوره از ترکیب شیمیایی ساده ای به نام CO(NH₂)₂ ساخته شده که بیشترین اندازه نیتروژن را در خود جای می دهد.

این کود بعد از ورود به خاک به آمونیاک تبدیل می گردد که این فرآیند به محیطی مرطوب و آنزیم های خاص احتیاج دارد و سپس به شکل نیترات در دسترس گیاه قرار می گیرد

آنالیز مزایا و معایب کود ازت

کود ازت یکی از پرکاربردترین کودها در کشاورزی صنعتی است و می تواند سطح زیادی از نیتروژن را (که یکی از عناصر مهم در رشد گیاهان به شمار می رود) در اختیار گیاهان قرار دهد. نیتروژن در رشد و تشکیل پروتئین ها، آنزیم ها، و کلروفیل های سازنده یک گیاه، نقشی اساسی دارد. کودهای ازته به شکل های مختلفی مانند نیترات آمونیوم، اوره و سولفات آمونیوم در بازار موجود بوده و به صورت گرانول یا محلول هم استفاده می شوند. کمبود نیتروژن مانند آهن باعث زردی برگ ها، کاهش رشد و فراوری محصول می گردد؛ به همین علت کود ازت برای افزایش بهره وری محصولات کشاورزی، بهبود رشد گیاه و افزایش عملکرد کشاورزی صنعتی مورد استفاده مکرر قرار خواهد گرفت.

کودهای ازت به علت تنوع در انواع ترکیبات نیتروژنی خود، انتخاب های زیادی را برای کشاورزان فراهم می نمایند و می توانند به طور سریع در دسترس گیاه قرار گیرند. کودهای ازت بعلاوه برای خاک هایی که به نیتروژن فوری احتیاج دارند، بسیار مناسب هستند. شستشوی سریع کودهای ازت به آب های زیرزمینی می تواند خطر آلودگی ایجاد کند. بعلاوه استفاده از آنها در کوتاه مدت به تکرار مداوم احتیاج دارد تا نیتروژن پایدار در خاک حفظ گردد

مزایا و معایب کود اوره

جالب است بدانید از آن جا که اوره ظاهری سفید و کریستالی دارد، در ایران به کود سفید معروفیت پیدا نموده است. مکانیزم عملکرد این کود به این صورت است که؛ وقتی به خاک اضافه می گردد، تجزیه شده و آمونیاک آزاد می نماید. سپس این آمونیاک به وسیله میکروارگانیسم های خاک به شکل های قابل جذب برای نیتروژن (مانند آمونیوم یا نیترات) تغییر خواهد نمود.

اوره یک ترکیب آلی ست که با داشتن نیتروژن بالا و هزینه پایین برای کشاورزان، یک منبع غنی از نیتروژن محسوب می گردد که به تدریج نیتروژن را در دسترس گیاه قرار می دهد و امکان شستشوی کمتری دارد. این امر مخصوصاً برای مناطقی که با کمبود نیتروژن روبرو اند و به آزادسازی تدریجی نیتروژن احتیاج دارند، مناسب است.

اوره به علت احتیاج به فرآیند تبدیل، به شرایط محیطی خاصی برای فعال سازی احتیاج دارد و ممکن است در بعضی از شرایط، کارایی کمتری نسبت به کودهای ازت نشان دهد. در محیط های مرطوب و بدون خاک مخلوط شده، اوره ممکن است به آمونیاک تبدیل گردد و نیتروژن به طور مؤثری در هوا از بین برود

تفاوت کودهای ازت و اوره در تاثیر روی محیط زیست

از دیگر ابعادی که تفاوت کودهای ازت و اوره دارند؛ اندازه تاثیر این دو بر محیط زیست است؛ یکی از مسائل اوره این است که در خاک، نیتروژن آن به گاز آمونیاک تبدیل شده و از سطح خاک فرار می نماید که باعث از دست رفتن نیتروژن و افزایش انتشار گازهای گلخانه ای می گردد. این فرآیند که تبخیر آمونیاک نام دارد، می تواند آلودگی هوایی و اسیدی شدن خاک را نیز در پی داشته باشد.

از طرف دیگر، کودهای نیترات به علت نشت نیتروژن به آب های زیرزمینی می توانند باعث آلودگی آب شوند و تأثیر منفی بر سلامت انسان ها و حیات آبی داشته باشند. با این وجود، مدیریت درست و بهینه سازی زمان و اندازه استفاده از کودها، می تواند از این اثرات منفی بکاهد. به طور کلی، اوره در شرایطی که به درستی مدیریت گردد، می تواند تخریب زیست محیطی کمتری داشته باشد، اما اگر نادرست استفاده گردد، اثرات زیان باری خواهد داشت.

کود ازت محبوب تر است یا کود اوره؟

کود اوره به ویژه به علت اندازه بالای نیتروژن (حدود 46 درصد) و قیمت نسبتاً پایین، محبوبیت بسیاری پیدا نموده است و در کشاورزی به طور گسترده استفاده می گردد. اوره به راحتی در حل شده و با سرعت در خاک به آمونیوم تبدیل می گردد که یک منبع مغذی مهم برای گیاهان به شمار می رود.

کودهای ازته دیگر نیز مانند آمونیوم نیترات و سولفات آمونیوم، همچنان به علت قابلیت های خاص خود در تأمین نیتروژن به اشکال مختلف برای انواع گیاهان و در شرایط مختلف خاکی، استفاده گسترده ای دارند.

به طور کلی، اوره به علت قیمت کمتر و درصد بالای نیتروژن در کشورهایی که فراوری و عرضه این محصول را تسهیل می نمایند، بیشترین استفاده را دارد. برای انتخاب بهتر، توجه به شرایط خاک و نوع گیاه نیز حائز اهمیت است، زیرا هر کدام از کودهای ازته ویژگی های خاص خود را دارند که می تواند در شرایط مختلف به رشد بهتر گیاهان یاری کند.

3 جایگزین به جای کود ازت و اوره

در کنار کودهای ازت و اوره، گزینه های متنوعی به عنوان منابع نیتروژن برای کشاورزی وجود دارند که هر کدام ویژگی ها و کاربردهای خاصی دارند. از جمله جایگزین های اصلی می توان به آمونیوم نیترات و آمونیوم سولفات اشاره نمود که در بعضی شرایط عملکردی مشابه کودهای نیتروژنی دارند.

آمونیوم نیترات یک کود قوی با نیتروژن بالا است که به سرعت در خاک حل شده و به گیاه جذب می گردد. این کود به علت سرعت جذب بالا برای خاک های احتیاجمند نیتروژن فوری مناسب است.

از سوی دیگر، کودهای آلی نیتروژنی مانند کمپوست و کود مرغی، به ویژه در کشاورزی ارگانیک و برای بهبود ساختار خاک محبوب هستند. این کودها نیتروژن را به صورت تدریجی آزاد می نمایند و علاوه بر نیتروژن، مواد آلی و مواد مغذی دیگری نیز به خاک اضافه می نمایند که به بهبود خصوصیات فیزیکی خاک یاری می نماید.

یکی دیگر از جایگزین های تازه، کودهای کنترل شده یا کُند-رها هستند که از فناوری های نوآورانه برای رهاسازی تدریجی نیتروژن استفاده می نمایند. این کودها، مانند کودهای پوشش دار، نیتروژن را به آرامی و با توجه به احتیاج گیاه در خاک آزاد می نمایند، که منجر به کاهش هدررفت نیتروژن و کاهش احتیاج به کوددهی مکرر می گردد.

جمع بندی

کودهای ازت و اوره هر دو منابع غنی نیتروژن هستند که نقش مهمی در رشد گیاهان و افزایش بازدهی محصولات کشاورزی دارند. کودهای ازت به سرعت در خاک جذب می شوند و برای استفاده فوری مناسب اند، در حالی که اوره به علت نیتروژن بالاتر و هزینه کمتر مالی تر است و نیتروژن را به صورت تدریجی آزاد می نماید.

با این حال، هر یک از این کودها ویژگی ها و معایب خاص خود را دارند. انتخاب بین این دو به نوع خاک، نوع گیاه، و احتیاجهای تغذیه ای آن بستگی دارد. بعلاوه جایگزین هایی مانند کودهای آلی، آمونیوم نیترات، و کودهای کُند-رها می توانند گزینه های مناسبی برای کشاورزان باشند که در پی بهره وری بیشتر و کاهش اثرات زیست محیطی هستند.

در این بلاگ همراه شما تفاوت کود ازت و اوره را مورد آنالیز قرار دادیم و بعلاوه به آنالیز مزایا و معایب آن پرداختیم. در صورتی که سوالات بیشتری در رابطه با این دو نوع کود داشته، یا در استفاده از هر یک از این دو نوع مردد هستید؛ می توانید سوالات خود را با متخصصان خبرنگاران به وسیله بخش نظرات مطرح کنید و با متخصصان هم در اسرع وقت سوالات مربوط به باغبانی و کشاورزی شما را جواب خواهند داد.

سوالات متداول

آیا می توان کود اوره و کودهای ازت را همزمان استفاده کرد؟

بله، در بعضی موارد استفاده ترکیبی از اوره و کودهای ازت می تواند بازدهی خاک را افزایش دهد، اما باید توجه داشت که ترکیب این کودها بسته به نوع خاک و شرایط محیطی فرق دارد و ممکن است به آزمایش احتیاج داشته باشد.

چه زمانی برترین موقع برای استفاده از کود اوره است؟

اوره معمولاً در زمانی که رطوبت کافی در خاک وجود دارد برترین عملکرد را دارد. این کود برای به حداکثر رساندن جذب نیتروژن احتیاجمند شرایط رطوبتی مناسب و دمای خاک معتدل است.

مزیت استفاده از کودهای کُند-رها نسبت به اوره چیست؟

کودهای کُند-رها به تدریج نیتروژن را آزاد می نمایند، که این ویژگی باعث کاهش هدررفت نیتروژن و احتیاج به کوددهی مکرر می گردد. بعلاوه به بهبود ماندگاری نیتروژن در خاک و کاهش اثرات منفی زیست محیطی یاری می نماید.

آیا کودهای آلی می توانند جایگزین کامل کودهای شیمیایی شوند؟

کودهای آلی مانند کمپوست می توانند نیتروژن و مواد مغذی دیگر را به خاک اضافه نمایند، اما اندازه نیتروژن آن ها کمتر از کودهای شیمیایی است و ممکن است در شرایطی که احتیاج به نیتروژن بالاست، جایگزین کاملی نباشند.